Es un menú cerrado 31,90 euros, de trece tipos de carne, siete entrantes y cuatro guarniciones, como el día de hoy cerrado, cerrado, aquí al comienzo de la Esperanza donde estaba el antiguo Junquito. No incluye bebidas. Pedí como no, agua.
Gran local acondicionado y espléndido. Me tocó la mesa 110. Es una tradición de restaurantes antes estaban por los rodeos o guamasa si no me equivoco. Venía mucho con mi amigo Cándido y la familia de los dos aquí. Carne a la espada. Servicio excelente, abren puntuales a las 13 h.
Entre los entrantes una deliciosa Yuca frita con queso, una fina croqueta solitaria. Una ensalada a la mostaza. Y una ensaladilla rusa de zanahoria, papa y huevo suave y linda.
Empezamos por el pollo. Llegaron también las papas. Champiñones. Salchichas picante y normal. Entrecot jugoso. Platanito frito. Piña de maíz. Ternera con ajo poco hecha. Lomo con queso. Costillas. Picaña brasileña. Más plátano frito. Verduritas asadas. Cordero. Chuletón. Lomo alto. Champiñones. Esto es un no parar. Vienen unos luchadores y salen bien compuestos. Lucha canaria. Más picaña. Espárragos. Lomito a la barbacoa.
Aquí se valora la experiencia de la espada y la bandeja, las pinzas, la abundancia. Imposible quedarte con hambre. Ya estoy completo y lleno. Probaremos algún postre.
Vino también por mesa el lomo con piña y cereza. No paran de ofrecerme cosas parece el rastro o un mercadillo árabe. Carrito de postres. Espléndido pero se paga el postre. El conjunto de camarero y atención aquí es inmejorable es una tropa atenta, cordial y simpática.
Si quieres venir con niños es ideal, se lo pasan pipa comiendo sin parar y entretenidos con las idas y venidas de camareros.
Acento brasileño al cuchillo y brasas.
Apareció también el guacamole y el arroz.
Tarta de mango y maracuyá con un poco de nata.
¡Qué rico!
39,60 Euros.
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