Casa Ciriaco

El Casa Ciriaco en Madrid es Patrimonio Nacional gastronómico. Junto a Capitanía General torreznos o chicharrones de Soria de calidad y lo digo sin probarlos. El bar es rojo, de madera y hermoso. Su carta muy razonable y preciosista. Linda y económica. La salsa picante deliciosa. Suena música clásica y por 14 euros aquí y en Wisconsi es una gozadera. Se aprecia el tomillo entre el rojo del aceite y las paredes están llenas de fotos. Creo que desde 1887 están aquí. Buen año seguro. Con comedor, chuletón y no se olviden de su arroz meloso con foie. Delicias de Madrid. No falten a la cita.