Son las seis de la mañana y desayuno en la cafetería Mencey en La Cuesta ahora propiedad del antiguo dueño de "El campo" en el barrio de La Candelaria. Por aquí cerca. Época dorada y borradura. Tortilla y salsa de aguacate legendaria. Parroquia mítica. Ojo por ojo. El Mencey no abre los martes, hoy es miércoles y desde temprano Mar a los cañones, sacando sillas y mesas. Aquí es el único lugar de La Cuesta en donde se puede tomar uno un bocadillo de chorizo de Pamplona. Por eso vengo. Mi desayuno especial.
Hoy recomiendo un solomillo al roquefort y unas tortillas de aguacate y gambas excepcionales. Únicas en las islas. El solomillo es el mejor en su especialidad por aquí por el momento. El lugar. El Horreo. Al principio de la calle La Rosa. Dónde buscan el tesoro. Cerca del museo de Almeyda. Visitable y recomendable. Banderas incluidas.
En la terraza aún se puede fumar. Lo permite la ley, por ahora, aunque el debate está sobre la mesa.
Buenos días. Almuerzen allí o cenen no les defraudará.

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